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世界初! 自動化えのき茸生産プラント
農事組合法人きのこ屋の施設・設備の元受としてレイアウトの設計・施工を担当し、2011年11月から、稼働し始めました。きのこの産業では初めての全自動方式を採用し人件費の大幅な削減をして、部屋はクリーンルームで人の出入りを極端に減らして、雑菌の侵入を防ぎ管理をしやすくして,消費者に清潔で安心・安全を提案いたします。
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